音羽のこだわり



料理人のこだわりが生む極上の料理
味の基本となる出汁には、一味違うこだわりがあります。
吟味された良質な原料だけを仕入れ、独特の風味と旨味を兼ね揃えた出汁を中心に、料理人の技が1品ずつ生きています。
こだわりの出前をぜひご堪能ください。

お客様の笑顔のために
私たちの仕事(役割・使命)は、美味しいお寿司やお料理をご提供することだけではありません。
ご来店時も、配達時も、私たちの「おもてなし」がカタチとなり、心地よい時間をお過ごしいただくこと。そしてそこに生まれる「感動」と「満足」、そして「笑顔」をお届けすることにあります。
私たちはそれを単なる飲食業としてだけではなく、「心の豊かさ創造業」と捉え、「大切なお客様に、ただただ喜んでいただくこと」を唯一の目標としています。

人生の節目をお手伝い
人生にはいろいろな節目があります。
嬉しいとき、故人を偲ぶとき・・・。
お客様の大切なひとときを、想いを込めたお料理と、音羽の「おもてなしの心」でお手伝いさせていただきます。
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お祝い事に
新築祝いやお子様の入学や卒業、長寿の祝いの席。
楽しい笑顔や和やかな語らいに華を添える音羽のお料理をお届けします。 -
ご法要に
ご家族や親類、お客様が集まり、ご先祖を懐かしみ感謝する。
故人の好物なども供えて、懐かしい思い出の語らいをお手伝いさせていただきます。