【3/1~5/31期間限定】【3日前までの要予約】花御膳-はなごぜん- ~春の瀬戸内地方 味紀行編~
~春の瀬戸内を、味わう~ 春の訪れを告げる瀬戸内の食材を、音羽の職人技で逸品に。小鍋は、さわやかに香るレモンの地鶏の鍋と、はなやかに潮香るわかめと鯛の鍋からお選びください。
※お品書き付
※3日前までにご予約ください。
※写真はイメージ写真で毎日の仕入れにより新鮮な素材を生かした和食会席料理をご用意いたします。
※台の物は2種類ございますので、お好みのものをお選びくださいませ。
献立 | 【先付】桜胡麻豆腐・くこの実・山葵 【小鉢】菜の花と占地のお浸し・花弁百合根・蛸の彩り甘酢和え・海藻サラダ麺・うすい豆・桜花塩漬 【焼物】鰆木の芽味噌焼・空豆石垣寄せ 【造り】鯛・マグロ 【焚合せ】 筍・渦潮わかめ・瀬戸内真蛸つみれ・蕗・木の芽・小芋・桜海老真丈・桜人参・絹さや 【揚物】海老桜葉巻・筍・蓮根・青唐・紅塩 【小鍋】 ~選べる小鍋~ ①地鶏の瀬戸内風塩麹レモン小鍋 ②渦潮わかめたっぷり鯛しゃぶ小鍋 【替り鉢】人参鶏そぼろ饅頭・桜麩 【酢の物】淡路島産玉葱梅紫蘇漬・糸花かつを 【御飯】瀬戸内レモン縮緬ごはん 【香物】からし菜昆布・桜漬 【椀物】海老真丈・渦潮わかめ・三つ葉 【甘味】瀬戸内レモン葛餅・苺 |
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その他 | アレルギー情報:小麦・卵・乳・エビ |
お知らせ
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2023.12.08
鈴蘭台出前のエリアについての案内
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2021.11.22
冬のカタログを掲載いたしました。
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2021.08.25
小さなお店応援チケット取扱いしております。
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2021.01.19
弊社店舗における新型コロナウイルス感染者発生について
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2020.12.29
音羽鮨 川西出前センター統廃合による閉店のお知らせ
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2020.07.29
箕面出前センターにて「箕面お買い物割引券」ご利用いただけます。
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2020.07.20
音羽DELI 7月20日(日)プレオープン
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2020.06.30
西宮出前センター隣接 「音羽DELI」7月中旬頃オープン
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2020.06.19
西宮出前センター移転のお知らせ
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2020.06.18
西宮出前センターの電話番号の誤記に関するお詫びと訂正
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2020.05.18
割烹音羽 芦屋店 閉店及び芦屋西宮出前センター移転のご案内
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2019.07.24
音羽鮨出前センターサイトをリニューアルしました。